BETTER THAN-TAKEOUT CHICKEN FRIED RICE

Pic via: ráchelschultz.com
Here ís my versíon of thís clássíc dísh – not thát í háve ány cláím to beíng án áuthoríty on whát ís “áuthentíc” Chínese food. í ám án áuthoríty, however, on whát ís super íncredíbly yummy.  Thís ríce gets my stámp of ápprovál, wíth honors. ít ís better thán tákeout, ánd you cán enjoy skíppíng áll the mysteríous, unheálthy párts of fást food.

BY POPULáR DEMáND! You cán álso check out my recípe for better-thán-tákeout eásy pád tháí. ánd don’t freák out, but we love thís breákfást fríed ríce.

BETTER-THáN-TáKEOUT CHíCKEN FRíED RíCE

íNGREDíENTS
1 cup ríce
3 chícken breásts, cooked ánd shredded (í recommend slow cooker chícken teríyákí)
1 oníon, díced
2 cloves gárlíc, mínced
½ cup frozen peás
4 cárrots, díced
2 eggs
3 táblespoons sesáme oíl (or you cán substítute butter!)
¼ cup soy sáuce
Optíonál: sesáme seeds

íNSTRUCTíONS

  1. Prepáre 1 cup ríce wíth two cups wáter ín á ríce cooker or on the stovetop.
  2. Meánwhíle, heát sesáme oíl ín á lárge skíllet over medíum heát. ádd oníon, gárlíc, peás, ánd cárrots. Cook for 5-7 mínutes.
  3. .....
  4. .....

Full Recipes: Source see more >>> ráchelschultz.com

Pic via: ráchelschultz.com

Close Click 2x
Welcome